10°C
Chaude, riche en minéraux, apaisante – l’eau thermale et la saumure sont souvent mentionnées dans la même phrase. Mais sont-ils vraiment la même chose ? Non. Les termes décrivent différentes propriétés de l’eau. Cependant, l’eau peut être à la fois de l’eau thermale et de la saumure.
C’est particulièrement intéressant pour les Keidel Thermes : notre eau est une eau thermale naturelle provenant d’une profondeur de 850 mètres, qui remonte à la surface à une température de source comprise entre 45 et 46 °C et est exceptionnellement riche en minéraux.
En Allemagne, l’eau thermale est une eau souterraine dont la température est supérieure à 20 °C au point de sortie. Le terme désigne donc principalement la température naturelle de l’eau.
L’eau thermale se forme profondément sous la surface de la terre. En traversant différentes couches rocheuses, il peut s’enrichir en minéraux et en oligo-éléments. Par conséquent, la composition de l’eau thermale diffère considérablement selon la source.
L’eau thermale des Keidel Therme suit un chemin spécial derrière elle :
La source Kurt Sauer a été développée en 1976. L’eau est pompée à une profondeur d’environ 850 mètres et atteint la surface à une température naturelle de 45 à 46 °C.
La source principale fournit jusqu’à 120 000 m³ d’eau thermale par an – soit l’équivalent d’environ 120 millions de litres.
Cela signifie que les Keidel Therme utilisent de l’eau qui prend sa source en profondeur sous Fribourg et qui est déjà naturellement chaude.
Une autre particularité de l’eau thermale Keidel est sa forte teneur en minéraux.
En comparaison, l’eau potable de Fribourg a une dureté d’environ 8 à 12 °dH . L’eau thermale des Keidel Thermes, en revanche, atteint 128 °dH.
Cela signifie que la dureté de notre eau thermale est plus de dix fois supérieure à celle de l’eau potable de Fribourg.
La grande dureté de l’eau témoigne de la grande quantité de minéraux dissous, en particulier de composés calciques et magnésiens. La composition exacte d’une eau thermale dépend toujours des couches rocheuses et des conditions géologiques de la source concernée.
Cela ne transforme pas automatiquement l’eau thermale en saumure. C’est précisément là qu’une différence importante réside.
La saumure désigne essentiellement une solution d’eau particulièrement salée. Selon la définition, des concentrations minimales de sels dissous sont utilisées à cette fin ; l’Association allemande de géothermie indique au moins 14 g de substances dissoutes par kilogramme d’eau.
La différence cruciale est donc la suivante :
L’eau thermale est définie par sa température, la saumure par sa forte teneur en sel.
Une eau peut donc :
Si une eau est naturellement chaude et possède en même temps une teneur en sel correspondantement élevée, on peut la qualifier de saumure thermique. Le terme « saumure thermique » décrit ainsi la combinaison de chaleur et de forte concentration en sel.
L’eau thermale des Keidel Thermes combine plusieurs propriétés extraordinaires :
850 mètres de profondeur
L’eau de la source Kurt Sauer provient de cette profondeur.
45–46 °C Température de la source
C’est ainsi que l’eau remonte naturellement à la surface chaude.
Jusqu’à 120 000 m³ par an
La source principale fournit jusqu’à 120 millions de litres d’eau thermale par an.
Dureté de l’eau de 128 °dH
Cela rend l’eau thermale plus de dix fois plus dure que l’eau potable de Fribourg, à environ 8–12 °dH.
L’eau thermale est définie par sa température naturelle. Cependant, il tire sa qualité particulière de son origine géologique et des minéraux qu’il contient individuellement.
L’eau thermale des Keidel Thermes recouvre un long chemin naturel sur son chemin depuis une profondeur de 850 mètres à travers les couches rocheuses. Ce faisant, elle absorbe des minéraux de son environnement géologique. Ainsi, l’eau devient un produit naturel particulier – et un bain dans de l’eau chaude devient une expérience caractéristique de l’eau thermale.
Photos : Michael Spiegelhalter
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